虾仁时蔬意面【健身可吃】【超简单】

虾仁时蔬意面【健身可吃】【超简单】

虾仁时蔬意面【健身可吃】【超简单】的做法说明

伪烛光晚餐的大份量主食分享装,我搭配了煎牛排、鸡米花、自制水果茶、甚至还有餐后甜品,可以说是做戏做全套、仪式感超足的一顿晚餐了。情人节配上红酒、蜡烛,绝对分分钟追到女神or男神哦!

营养丰富、口感出众、健康低脂、方便易做、颜值还这么高,你们还有什么要求?

具体步骤图忘记拍了,下次做补上!

虾仁时蔬意面【健身可吃】【超简单】的食材和调料

虾仁250克
意大利面1份
芦笋适量
西兰花半颗
胡萝卜1根
彩椒2个
黑胡椒适量
耗油适量
生抽适量
腌制虾仁:料酒、黑胡椒适量
橄榄油适量
适量

虾仁时蔬意面【健身可吃】【超简单】的做法与步骤

  1. 1.

    煮意面: 煮锅中烧开水,加一点盐,放意面。按照不同意面要求的煮熟时间,早一点关火沥水盛出。(因为一会还要炒,不用完全煮熟) 盛出的意面加一点橄榄油拌匀,防止粘连更好看。

  2. 2.

    处理虾仁: 虾仁用料酒、黑胡椒腌好后,在煮完意面的水中焯一下,微变色后盛出,立刻过一下凉水。 不粘锅中火抹薄薄一层橄榄油,放入过水后的虾仁,再加一些黑胡椒(喜欢辣的可以加些辣椒面),正反煎一下至微微焦黄即可,盛出待用。

  3. 第3步.

    蔬菜洗净,彩椒切小块、胡萝卜切片、芦笋去皮切段。 不粘锅中火中抹薄薄一层橄榄油,放入蒜末炒香。先放芦笋段、胡萝卜,炒一会放入彩椒,加黑胡椒、生抽适量,炒至蔬菜都熟了,转小火。

    虾仁时蔬意面【健身可吃】【超简单】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将1盛出的意面、2处理好的虾仁放入3炒的差不多的时蔬中。 全程小火,不需再放油,炒均匀后盖盖儿闷一会。 完成,开锅装大碗。

    虾仁时蔬意面【健身可吃】【超简单】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水果茶的茶还没晾凉,倒进这一大杯水果里,过一会就是一杯健康美味的饮品了,比外面卖的热量低太多,还可以自己选择喜欢的水果。

    虾仁时蔬意面【健身可吃】【超简单】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    餐后甜品,同样是健康美味。 酸奶用的不添加蔗糖纯酸奶,水果自由搭配。

    虾仁时蔬意面【健身可吃】【超简单】的做法步骤 第6步

小贴士

1、我超级喜欢黑胡椒,一般会放很多很多,个人感觉味道足够不需要放盐。重口味可以根据自己喜好调整佐料。
2、对自己的平底锅有信心的可以不用抹橄榄油,直接煎虾仁、炒时蔬,热量会更低。

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