水晶南瓜冻—米厨破壁机定制

水晶南瓜冻—米厨破壁机定制的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜切块去瓤蒸熟，大约20—30分钟，筷子能轻松扎透即可。

   
2. 第2步.

   鱼胶片凉水泡软备用

   
3. 第3步.

   南瓜去皮，加入150g水，40g砂糖，倒入米厨破壁机，用酱料功能打匀。（必须要夸下这个破壁机，声音很小，不吵人）

   
4. 第4步.

   打好的南瓜泥倒入小锅，根据稀稠再加入适量水，（我这里又加了45g）。然后放入泡软的鱼胶片，一边小火加热一边搅拌，至鱼胶片完全融化。

   
5. 第5步.

   晾至温热倒入容器。我是因为要造型所以倒入了一次性饭盒。大家可以分别倒入布丁杯中，一次吃一杯刚好～

   
6. 第6步.

   完全晾凉后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上，淋上蜂蜜即可食用～