锡纸金针菇(平底锅版)

锡纸金针菇(平底锅版)的做法与步骤
- 第1步.
将干辣椒剪碎。
- 第2步.
将大蒜切碎。 放入切碎的姜。你可以加点香料,按照自己的喜好添加。
- 第3步.
平底锅烧热。倒油,加入花椒。
- 第4步.
油温大概七成热的时候放入切碎的姜和辣椒,还有大蒜。 炒制出香味,就可以出锅了。
- 第5步.
把锡纸铺在平底锅中,刷油,放入洗净的金针菇,然后再放入刚才炒制的酱料。 然后把金针菇包起来。盖上盖子。 用小小火一定要用小火,不然容易糊。
- 第6步.
小火烹饪十分钟左右,然后放入调料。再加葱花点缀 美味的锡纸金针菇就做好了哟,是不是很简单呀?
小贴士
大蒜可以切得更碎一点,我这个就有点大啦!
一定要用小火。