葱油拌面

葱油拌面

葱油拌面的做法说明

家里葱好多,看得心烦意乱,趁着弟弟睡觉,试一把

葱油拌面的食材和调料

挂面100g
70g
生抽50ml
老抽40ml
白砂20g
60ml

葱油拌面的做法与步骤

  1. 1.

    锅里倒油,烧热,把葱段放进去,小火熬

  2. 2.

    葱熬得变成焦黄色,蛮久的,可以盖上盖子熬

  3. 3.

    熬好后,把老抽生抽糖放进去,锅里起泡关火

  4. 4.

    下面,鲜面条更好,挂面也可以,不要太烂

  5. 第5步.

    烧好盛在碗里,葱油倒进去

    葱油拌面的做法步骤 第5步

小贴士

熬葱需要蛮久的,要看好,一直拌,要不有的糊了,有的还很生

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