蛋黄蒜蓉酱（配炸鱼）

蛋黄蒜蓉酱（配炸鱼）的做法与步骤

1. 第1步.

   蒜 青椒 咸鸭蛋蛋黄 捣碎

   
2. 第2步.

   青椒最好去籽

   
3. 第3步.

   这个酱可以配炸鱼 也可配其他炸物

   
4. 第4步.

   鱼肉这部分顺便也截图了。料酒 盐 姜片 葱 花椒 蛋清 腌制

   
5. 第5步.

   裹上面粉 炸制金黄

   
6. 第6步.

   撒上椒盐 辣椒粉 就可以蘸酱吃了