基础牛奶吐司,做三明治不错

基础牛奶吐司,做三明治不错

基础牛奶吐司,做三明治不错的做法说明

简单几样材料,很好操作,口感朴素,单吃或者用来做三明治都不错。
怕忘了借这里记录下,没有拍过程图,过程可以参考其它普通吐司的做法。

基础牛奶吐司,做三明治不错的食材和调料

高筋面粉260克
酵母3克
2克
细砂糖20克
鸡蛋15克
牛奶170克
黄油20克

基础牛奶吐司,做三明治不错的做法与步骤

  1. 第1步.

    用后油法将面团揉至出膜。 发酵至2倍大后,排气分成3份滚圆松弛15分钟。 一次擀卷法卷好放入吐司模中,发酵至八九分满,表面刷牛奶,烤箱预热至180℃,烤30分钟。 出炉后尽快脱模,放凉后装袋。

    基础牛奶吐司,做三明治不错的做法步骤 第1步
  2. 2.

    嗯,大概没有比这更粗糙的菜谱了吧😂

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