白皮酥

白皮酥

白皮酥的食材和调料

猪油油面100g,干油面250g
面粉500g
250g
50g

白皮酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    分别和两种面,水油面:面粉,水,糖,猪油;干油面:面粉,猪油。分别将两种面粉下剂子,干油面,要比水油面小,用水油面包上干油面,再按扁,卷起,这样反复做三次

    白皮酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    根据自己口味调一个肉馅

    白皮酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再做回圆球,按扁,包上肉馅,撒上芝麻,下烤箱烤20~25分钟(上面温度220℃,下面温度180℃)

    白皮酥的做法步骤 第3步

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