双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)

双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)

双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法说明

在外面点芝士焗饭,爱吃芝士的你和我总会多点一份芝士,在家里自制一份双层芝士焗饭,美味解馋又管饱

双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的食材和调料

米饭
香菇2-3朵
培根1片
黄油
玉米粒
芝士
章鱼
番茄1个
焯熟的香椿4根
青豆
味精

双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把材料盛到盘中备用,我非常喜欢吃芝士焗饭,所以在家里准备好了常用的香菇片,洋葱条,玉米粒,青豆,吃的时候拿出适量很方便。番茄切丁,调味用。

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先在烤碗内盛入一层米饭,因为是双层芝士焗饭,夹心的那种,在第一层米饭上铺一层章鱼足片,再均匀的铺一层芝士。

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开火,往炒锅内放入黄油,这样炒出来有黄油独特的浓郁香气,油热了放入其他原料翻炒至熟,关火放入盐和味精。

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘待用

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在烤碗内盛入第二层米饭,铺上刚刚炒熟的菜,再盖一层厚厚的芝士,尽量不要让芝士碎跑到烤碗四周,粘在上面不容易清洗。

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热200度,入烤箱烘烤15分钟,待芝士表层变成褐色取出,这样拉丝会比较绵长。

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    一叉子下去,看 中间还有一层芝士,一口下去,双重满足,乳香味十足,拉丝细腻绵长

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    美味诱惑大功告成,好吃又好做的周周见单品

    双层劲嚼芝士焗饭(烤箱版)的做法步骤 第8步

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