上班族的奶白鯽魚湯
上班族的奶白鯽魚湯的做法说明
上班族每天的小浪漫……
半小時快手滾湯
奶白色的湯汁，沖走一天的勞累……
上班族的奶白鯽魚湯的做法与步骤
- 第1步.
洗好鯽魚，把內臟掏出來，切好薑片
- 第2步.
紅棗洗乾淨，當歸片和黃芪提早用水泡一下備用
- 第3步.
大火加熱鍋，燒紅後倒入油，放入薑片炒香，之後放入鯽魚，轉中火，將鯽魚兩面煎香至金黃色
- 第4步.
轉大火，倒入水
- 第5步.
湯煮滾後，放入紅棗、黃芪、當歸等，轉中火，蓋上蓋子煮約25分鐘
- 第6步.
把湯熬製至奶白色
- 第7步.
來一碗湯……準備好好吃飯
