黄焖鸡家常做法

黄焖鸡家常做法的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步 鸡肉冷水入锅 煮出血沫 捞出鸡肉 第二步 切好土豆 滚刀切 青椒切块 备好葱姜蒜 冰糖 香菇切片。 第三步 热锅冷油 下入三个冰糖 炒出糖色。快速下鸡肉 翻炒均匀。 第四步 加入少许料酒 酱油。翻炒片刻。 第五步 下香菇 土豆。倒入开水 末过鸡肉。盖上锅盖焖十分钟。 第六步 下入青椒 翻炒片刻 加入少许盐调味 也可以加入其他调味料。即可出锅。