海带芽凉拌黄瓜

海带芽凉拌黄瓜的做法说明
突然想吃凉拌菜。
海带芽凉拌黄瓜的食材和调料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
海带芽 | 70g |
黄瓜 | 2根 |
洋葱 | 1/4个 |
A 酱油 | 1勺 |
A 味淋 | 1勺 |
※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
A 白醋 | 1勺 |
A 芝麻油 | 2勺 |
A 砂糖 | 1/3勺 |
A 盐 | 少量 |
海带芽凉拌黄瓜的做法与步骤
- 1.
准备小盘子。水放入盘子里到2/3高位。海带芽和黄瓜洗净。把海带切为小片。把黄瓜乱切。把洋葱去皮,切为末,放入盘子里10分钟。洋葱末挤出水分。
- 2.
准备盘子,小碗。把A用料放入碗里,拌均。把步骤1海带芽,黄瓜,洋葱和A用料放入盘子,拌均。
- 3.
把步骤2菜装碟子就可以吃。