紫薯糯米小饼

紫薯糯米小饼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，如图

   
2. 第2步.

   糯米粉中加入牛奶、水和成湿润的面团

   
3. 第3步.

   覆盖保鲜膜静置20分钟备用

   
4. 第4步.

   紫薯蒸熟，碾压成泥，加入白糖

   
5. 第5步.

   将糯米面团揉搓成小面团，揉的比紫薯团大一点，如图

   
6. 第6步.

   糯米团子压扁包起来紫薯丸子，用擀面杖擀平成饼

   
7. 第7步.

   我试了俩种方法，一种用油煎，一种是用锅蒸，结果是锅蒸超级好吃。

   
8. 第8步.

   如果觉得饼状太单调，来试试做个玫瑰花形状~

   
9. 第9步.

   上蒸锅蒸15分钟即可，Q弹好吃，小孩子也会很喜欢哦~