豆参番茄鱼片

豆参番茄鱼片的做法与步骤

1. 第1步.

   1. 将鱼片加入适量的盐，黑胡椒，生粉和少量的橄榄油腌制1小时以上

   
2. 第2步.

   2. 豆参放入开水中泡软，捞出备用

   
3. 第3步.

   3. 热锅加入适量橄榄油，油温升高后加入事先切碎的葱姜蒜爆香

   
4. 第4步.

   4. 放入切成小块的西红柿翻炒出红油

   
5. 第5步.

   5. 加入适量的水，水开后放入腌好的鱼片

   
6. 第6步.

   6. 煮5分钟后放入豆参，再煮5分钟后，放入盐调味

   
7. 第7步.

   7. 出锅前放入少量青菜点缀