老北京葱爆羊肉

老北京葱爆羊肉

老北京葱爆羊肉的做法说明

妈妈的味道——老北京葱爆羊肉

老北京葱爆羊肉的食材和调料

手切羊肉500克
1根
少许
料酒2勺
4克
酱油少许
老抽少许

老北京葱爆羊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊肉切片 姜丝 葱丝少许

    老北京葱爆羊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅凉油 姜丝爆香

    老北京葱爆羊肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入羊肉翻炒均匀

    老北京葱爆羊肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烹料酒 放海鲜酱油 老抽少许调味

    老北京葱爆羊肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    断生 出锅

    老北京葱爆羊肉的做法步骤 第5步

小贴士

羊肉一定要手切才好吃,拌饭拌面味道简直无法形容!

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