果脯蜜饯酸奶蛋糕🍰

果脯蜜饯酸奶蛋糕🍰的做法说明
酸奶蛋糕松软香甜不油腻,很喜欢吃。以前照烘焙书做来吃过。因明天要和朋友出游,所以参照下厨房lindazhong的配方略有一点变化做了一些准备明天给大家分享美味糕点。再次感谢下厨房给我们大家一个喜欢烘焙朋友们的互学平台。
果脯蜜饯酸奶蛋糕🍰的做法与步骤
- 第1步.
把所有材料准备好
- 第2步.
把鸡蛋分离
- 第3步.
蛋黄加酸奶、玉米油、过筛低筋面粉拌匀
- 第4步.
打发蛋白
- 第5步.
把打好的蛋白三分之一放入蛋黄糊里拌匀,然后全部倒入蛋白盆中拌匀
- 第6步.
在准备装杯时预热烤箱180度10分钟
- 第7步.
烤时温度上下调到150度烤45分钟左右。因烤箱有温差所以在烤的时候一定注意观察。
- 第8步.
刚出炉的酸奶蛋糕🍰
- 第9步.
脱模,蛋糕出炉后有回缩。
- 第10步.
美美哒
- 第11步.
口味好及了👏
小贴士
因本人不是喜欢吃太甜,所以糖放的相应少些。