煎雪花牛肉粒
煎雪花牛肉粒的做法说明
这是买整块的调味雪花牛排，因为做的中餐，所以切粒煎，加以胡萝卜洋葱丝，下饭。
煎雪花牛肉粒的做法与步骤
- 第1步.
1.牛肉解冻后（因为这是网上买的包装冷冻肉）切成小方块，胡萝卜和洋葱切丝。 2.热锅下油，放胡萝卜洋葱丝煸炒加点盐调味，加一点水，盖锅盖片刻，断生装到另一个盆子。
- 第2步.
3.热锅下一点油（雪花牛肉本来带肥的，所以油不用多）放牛肉方块，翻面煎黄，想吃有韧性点的就煎8分钟，想吃嫩的就煎5分钟。
- 第3步.
4.买的自带调味的，因为是用来下饭的就自己洒了点黑胡椒粉，一点点酱油（这里就随个人口味加或者不加了）倒入刚煸炒好的胡萝卜洋葱丝，盛盘开吃。
小贴士
1.以上是冷冻的调味雪花牛肉做法。如果亲亲买的是新鲜的牛肉，或者没调味的。可以提前一晚切方块，加酱油，黑胡椒粉腌制用保鲜膜盖好，调味步骤就完成了。
2.注意控制火候，整个菜式不耽误您多少时间，就可以尝到美味牛肉喔。
猜你喜欢的菜谱
香煎雪花牛排
煎雪花牛排
芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！
红烧牛肉——牛肉米粉、西红柿牛肉……都有了
香煎雪花肉香煎雪花牛温拌朗德鹅肝配穿心莲【辅食】牛肉高汤+牛肉松+胡萝卜山药牛肉泥香煎雪花牛眼肉牛排超简单的煎雪花牛肉牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。煎雪花牛肉粒黄油煎雪花牛小扒红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
