麻辣香干

麻辣香干

麻辣香干的做法说明

一直都喜欢吃麻辣香干!但现在住的地方离一直买的那家店很远。索性尝试自己做做看!没想到一次就成功了!味道真心不错!同事们都说好吃

麻辣香干的食材和调料

豆干2块
食用油10克
4瓣
花椒10粒
辣椒1勺
孜然1勺
生抽1勺

麻辣香干的做法与步骤

  1. 第1步.

    切成小块,洗净,晾干

    麻辣香干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜末小一点儿

    麻辣香干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    辣椒结(按自己口味定量)

    麻辣香干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    佐料炸香后,倒入事先炸好的豆干,按个人口味加入孜然粉、辣椒粉、烧烤佐料,搅拌均匀即可起锅!

    麻辣香干的做法步骤 第4步

小贴士

炸豆干的时候,不要太久,表面起泡即可!

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