Emojoie的荞麦煎饼
Emojoie的荞麦煎饼的做法说明
其实我是搬过来的啦！视频地址：https://www.bilibili.com/video/av14896530/index_2.html
Emojoie的荞麦煎饼的做法与步骤
- 第1步.
在大盆中，加入330g荞麦粉
- 第2步.
加盐
- 第3步.
加个鸡蛋
- 第4步.
加入750g水，搅拌
- 第5步.
不粘锅抹油热一下，开始煎饼
- 第6步.
撒奶酪
- 第7步.
中间磕个蛋
- 第8步.
四周铺上火腿片
- 第9步.
把可丽饼的边边包起来
- 第10步.
为了让鸡蛋表面加热熟而且底部不烧焦，盖个比锅口径小的锅盖，闷一下鸡蛋表面。
- 第11步.
表面稍稍凝固后出锅
- 第12步.
蛋还是溏心的，戳破！
小贴士
1）剩下的可丽饼面糊冷藏保存，容易变质，尽快吃完。
2）要用不粘锅
