全麦桑葚华夫饼-【健康甜点】

全麦桑葚华夫饼-【健康甜点】的做法说明
桑葚季,好吃又便宜,为何不留下美好记忆……
全麦桑葚华夫饼-【健康甜点】的做法与步骤
- 第1步.
桑葚加入20克淡奶油用料理机打碎,不用成泥状,差不多就可以,吃起来口感好。

- 第2步.
鸡蛋,糖粉,桑葚汁,橄榄油,全部加入搅拌均匀,

- 第3步.
搅拌均匀的状态

- 第4步.
泡打粉,全麦粉混合,过筛,最后麦麸会留在筛子里,没关系,最后全部倒进去即可

- 第5步.
这一步要用刮刀翻拌了,容易些

- 第6步.
翻拌均匀,加入切碎的蔓越莓,混合好

- 第7步.
对,就是这个状态,很粘稠,很粘稠……不要害怕,哈哈,接下来,把机器预热

- 第8步.
用勺子把面糊舀进去,不用太多,多了会很大,吓到你🤣盖上盖子,大概1分钟左右,打开盖子,看面糊已经完全没有湿的状态而且能闻到香味就好了……

- 第9步.
这两个就很巨无霸,接下来会做小点的😂

- 第10步.
这些面糊可以做小的15个,很大的可以做8个左右

- 第11步.
全部完成,表面撒一层糖粉,或者淋上蜂蜜和糖浆,都是不错的选择!

- 第12步.
好吃到没朋友……

小贴士
面糊做好后可以密封冰箱冷藏,想做的时候随时做,不过不可以放太久,泡打粉的量不可多,最多3克……
这款华夫饼是我突发奇想的,就做了,桑葚的清甜加上全麦粉的麦麸香气,还有蔓越莓的酸甜,真的很惊艳,我是做了几个之后,就在不停的闻那种香味,真的很棒,很满足……
午后再搭配一杯咖啡☕️生活多美好💐














