小叮当的铜锣烧

小叮当的铜锣烧的做法说明
铜锣烧,让我们想起日本动画片里的叮当猫~那馋嘴机器猫最爱吃的铜锣烧~我们也可以把这铜锣烧变成我们爱吃的~即能做早餐又可做午点~来跟我做起来吧~
材料简单又容易做~(๑><๑)
小叮当的铜锣烧的做法与步骤
- 第1步.
将鸡蛋打成蛋液,加入白砂糖,继续打匀,再加入色拉油打匀,最后加入蜂蜜打匀。
- 第2步.
筛入低粉和泡打粉,切拌均匀成面糊。你会发现面糊有点稠,加入30-50ml水或牛奶,调稀面糊。
- 第3步.
准备一平底锅,开小火,兜入一勺面糊,慢慢烘熟。你会看到面糊开始膨起,开始有气泡。 看到面糊基本熟,有明显气孔,将它翻面再烘一会儿就可以出锅了。
- 第4步.
取豆沙或果酱抹于面饼中间,两个盖在一起,铜锣烧就做好了。
小贴士
1.火力一定要小,小心糊底哦~
2.中间的夹馅可以各种各样的~
3.无色味色拉油也可以用黄油代替哦~