芹菜玉米炒虾仁

芹菜玉米炒虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾仁（我用的速冻虾仁）洗净，放入料酒腌制15min

2. 2.

   芹菜、蒜薹切段，黄瓜切成小块，辣椒切丝。

3. 3.

   热锅冷油，放油少许后，加入芹菜，蒜薹小火翻炒约1min

4. 4.

   倒入虾仁，把虾仁放在锅中间，开大火，至虾仁变透明，开始翻动

5. 5.

   加入黄瓜，辣椒，继续翻炒，此时虾仁已经变白，加入玉米翻炒

6. 第6步.

   关小火，加入少许鸡精、盐，关火，翻炒两下，出锅！