榄菜四季豆肉沫（独家配方）
榄菜四季豆肉沫（独家配方）的做法说明
超级下饭菜：榄菜四季豆肉沫，拌饭吃可以吃两大碗🤣🤣🤣🤣
榄菜四季豆肉沫（独家配方）的做法与步骤
- 第1步.
四季豆焯水2分钟（四季豆不熟，会中毒，所以先焯水）
- 第2步.
焯好的四季豆放入冰水中
- 第3步.
四季豆切粒
- 第4步.
胡萝卜🥕切丁（增加颜色）
- 第5步.
猪肉剁成肉沫，剁肉期间加三勺酱油，一勺料酒
- 第6步.
材料准备好✌️
- 第7步.
下少许油，小火将肉沫煎熟，煎到少许金黄色，口感更香，盛起备用。
- 第8步.
大火先放萝卜（炒至稍微有点软），放四季豆，放少许盐5g，再加酱油2勺
- 第9步.
最后加肉沫、橄榄菜四勺（不喜歡橄欖菜的可以少放），爆炒（注意加少許水）
- 第10步.
美味秘笈：自制葱油。
小贴士
自制葱油使味道更香～～
