南瓜四吃
南瓜四吃的做法说明
作为孕妈，更关心起自己的饮食来，以前基本不用厨房，现在却每天都要在厨房一呆几个小时，不仅喂饱自己，也慢慢的尝试更多的新品，这次的南瓜已经买回家好几天，没切开之前并没有很想吃它，但一切开，那股清甜芳香的味道，好舒服，而我平时一个人吃饭比较多，所以，一个南瓜要怎么做才能最好，我想到了蒸南瓜，香煎南瓜，还有南瓜红枣汤，挖籽的时候，发现里面的南瓜籽很多而且颗粒饱满，所以就留下来了，等晒干就可以炒南瓜籽吃了
南瓜四吃的食材和调料
| 南瓜 | 1只 |
| 红枣 | 4颗 |
| 食用油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
南瓜四吃的做法与步骤
- 第1步.
南瓜洗净，去掉两边，对半切开，用金属勺取出囊与籽
- 第2步.
取其中四分之一的南瓜，将其切成薄片备用
- 第3步.
平底锅烧热，倒入少许油，将南瓜片平铺在锅内，煎至两面金黄，淋上少许生抽，出锅
- 第4步.
取四分之一个南瓜，去皮切块，放入几颗红枣，加水，隔水蒸至熟透（我用的是金灶炖盅，选择婴儿粥，需要2.5小时），不加糖，成品喝起来只有淡淡的红枣甜味
- 第5步.
取剩余半个南瓜，切块，隔水蒸
- 第6步.
用勺挖出的南瓜籽，挑出清洗干净，晒干待用
小贴士
南瓜红枣汤，需要将南瓜的皮去掉，其他都不需要去皮，南瓜皮中含有丰富的纤维，可以改善肠道问题，红枣汤里面没有放糖，更适合孕妈，喜欢吃甜的朋友可以加一点糖
