黑椒炸豆腐

黑椒炸豆腐的做法说明
我超级爱吃油炸豆腐,所以研究了这道黑椒汁炸豆腐,豆腐外皮裹上黑椒汁香香脆脆的,咬一口里面超级嫩,幸福~
黑椒炸豆腐的做法与步骤
- 第1步.
白豆腐干切块儿

- 第2步.
锅里放适量食用油,烧到五成油温,150度左右(观察油面出现频繁的波动),把豆腐干放进去,炸五分钟,炸到表面金黄起鼓,捞出待用~

- 第3步.
锅里不用放油,放入两勺大喜大黑胡椒酱,四勺清水,加热融合成略稀一点的酱汁,关火,浇在炸好的豆腐干上~

- 第4步.
完成~


我超级爱吃油炸豆腐,所以研究了这道黑椒汁炸豆腐,豆腐外皮裹上黑椒汁香香脆脆的,咬一口里面超级嫩,幸福~
白豆腐干切块儿

锅里放适量食用油,烧到五成油温,150度左右(观察油面出现频繁的波动),把豆腐干放进去,炸五分钟,炸到表面金黄起鼓,捞出待用~

锅里不用放油,放入两勺大喜大黑胡椒酱,四勺清水,加热融合成略稀一点的酱汁,关火,浇在炸好的豆腐干上~

完成~
