番薯炸黑糯米年糕
番薯炸黑糯米年糕的做法说明
清理番薯也顺便清理年糕啦！好喜欢这【清闲厨房】的这个食谱，好赞啊！那个粉浆真的好赞，炸出来的年糕外皮是脆口。好喜翻。
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番薯炸黑糯米年糕的做法与步骤
- 第1步.
年糕切片备用
- 第2步.
番薯切片放入热油里炸大约1-2分钟捞起备用
- 第3步.
炸好的包上年糕
- 第4步.
把泡打粉和盐放入面粉搅拌均匀过后把黄油搓入面粉
- 第5步.
过后倒入适量的水搅拌成为粘稠无颗粒的面糊
- 第6步.
这时候把拍好有年糕的番薯
- 第7步.
裹上粉浆
- 第8步.
放入热油里炸至金黄或熟即可捞起待不热时候可以享用。
小贴士
原食谱是用芋头和番薯。
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