烤肉版土豆焗饭

烤肉版土豆焗饭的做法说明
吃多了白米饭的你是不是也想换换口味尝尝鲜呢,那我们来吃焗饭吧~
烤肉版土豆焗饭的做法与步骤
- 第1步.
将土豆,洋葱切丁,青红椒切圈圈,豌豆剥出备用
- 第2步.
将新鲜五花肉切片,用蚝油,生抽,花椒粉,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉(可不放)腌制20分钟后,放入小火预热好的铸铁锅中,煎至微焦,出锅备用
- 第3步.
将黄油放入锅内,炒香洋葱,待洋葱软后,加入土豆和豌豆,翻炒至熟,加入鸡精,盐调味(盐可以稍微多一点,因为米饭没有味道)
- 第4步.
将准备好的米饭铺在烤盘里,不要压紧,铺上炒好的素菜,再铺上烤五花肉,撒上一层芝士碎,再铺青红椒(青红椒可以混合在一起),最后铺上第二层芝士碎,放入烤箱,180℃烤15分钟
- 第5步.
色香味俱全的焗饭出炉啦~
小贴士
焗饭的花样多重,可以根据自己的喜好调整,培根,鸡胸肉,牛肉,鸡腿肉,胡萝卜,番茄,蘑菇,火腿,等等,你想的到的食材都可以来做香喷喷的焗饭哦