韩式炸酱面

韩式炸酱面的做法与步骤
- 1.
将猪肉切成丁,洋葱切成条备用,黄瓜切成丝备用
- 2.
锅里放油,将猪肉丁翻炒,炒到六成熟,加入洋葱一同翻炒,直到洋葱炒软
- 第3步.
加入面酱翻炒,量根据人多少定,(面酱我尝试的这两种比较好吃,欣和豆瓣酱发苦) 加入水和一勺糖,不要很稠

- 4.
加入老抽调色,调成韩式酱的黑色,最后加入淀粉勾芡,酱完成。
- 第5步.
接下来,打的黄瓜丝派上用场,用盘子盛面,一半放酱,一半放黄瓜丝,拌着吃不会咸。还有不明白的亲们可以给我留言哦,一定知无不言。记得上传你们的作品哦😊


将猪肉切成丁,洋葱切成条备用,黄瓜切成丝备用
锅里放油,将猪肉丁翻炒,炒到六成熟,加入洋葱一同翻炒,直到洋葱炒软
加入面酱翻炒,量根据人多少定,(面酱我尝试的这两种比较好吃,欣和豆瓣酱发苦) 加入水和一勺糖,不要很稠

加入老抽调色,调成韩式酱的黑色,最后加入淀粉勾芡,酱完成。
接下来,打的黄瓜丝派上用场,用盘子盛面,一半放酱,一半放黄瓜丝,拌着吃不会咸。还有不明白的亲们可以给我留言哦,一定知无不言。记得上传你们的作品哦😊
