韩式炸酱面

韩式炸酱面

韩式炸酱面的食材和调料

炸酱 4
黄瓜 2
1
猪肉 适量

韩式炸酱面的做法与步骤

  1. 1.

    将猪肉切成丁,洋葱切成条备用,黄瓜切成丝备用

  2. 2.

    锅里放油,将猪肉丁翻炒,炒到六成熟,加入洋葱一同翻炒,直到洋葱炒软

  3. 第3步.

    加入面酱翻炒,量根据人多少定,(面酱我尝试的这两种比较好吃,欣和豆瓣酱发苦) 加入水和一勺糖,不要很稠

    韩式炸酱面的做法步骤 第3步
  4. 4.

    加入老抽调色,调成韩式酱的黑色,最后加入淀粉勾芡,酱完成。

  5. 第5步.

    接下来,打的黄瓜丝派上用场,用盘子盛面,一半放酱,一半放黄瓜丝,拌着吃不会咸。还有不明白的亲们可以给我留言哦,一定知无不言。记得上传你们的作品哦😊

    韩式炸酱面的做法步骤 第5步

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