牛肉炒胡萝卜丝
牛肉炒胡萝卜丝的做法说明
哈哈，之前一直是用芹菜来做配菜，这次家里没有芹菜了，就用胡萝卜丝代替，没想胡萝卜辣起来没有比它更下饭的素菜了~
牛肉炒胡萝卜丝的做法与步骤
- 第1步.
洗净牛肉片
- 第2步.
切好胡萝卜丝
- 第3步.
准备好用料
- 第4步.
热油中倒入牛肉片
- 第5步.
翻炒至没有血色
- 第6步.
加入生抽老抽
- 第7步.
翻炒均匀
- 第8步.
加入胡萝卜丝
- 第9步.
翻炒至胡萝卜变软
- 第10步.
加入所有辣椒，和适量盐，大火翻炒
- 第11步.
翻炒出辣味后，可加少量纯净水，转小火闷一会，大概2分钟
- 第12步.
开盖，加适量鸡精
- 第13步.
大火翻炒
- 第14步.
出锅~
- 第15步.
再来一张~
