随意海鲜煮干丝

随意海鲜煮干丝的做法与步骤

1. 第1步.

   主要材料

   
2. 第2步.

   切末

   
3. 第3步.

   步骤一：准备材料 葱姜切末，火腿切丝，干丝过两遍清水。

   
4. 第4步.

   下面炝锅忘记拍了😳

   
5. 第5步.

   步骤二： 1.烧热油，下葱姜炝锅； 2.爆出香味下入鲜虾干鱼之类，需要预先去腥的都下入锅内，炒至断生，烹入料酒盖锅盖； 3.倒入2大碗热水，此时把鱼丸类下入； 4.待汤变色，正常是油乳化后会变白，因为放了虾，有虾油就变成橘色了，下入火腿丝和干丝； 5：煮个5678分钟的就阔以出锅了，很随意。

   
6. 第6步.

   一个人，简单点，吃吧。