炸花椒芽

炸花椒芽的做法说明
我的家依山傍水,春天的季节里,满山的野菜芽菜。这其中最爱花椒芽,顾名思义,花椒树新滋出的嫩芽,那独有的淡淡的花椒气息和嫩芽口感,非常美味~
炸花椒芽的做法与步骤
- 第1步.
花椒芽洗净待用
- 第2步.
加入鸡蛋、面粉、水、盐搅拌均匀(喜欢挂糊多的,可多放面粉)
- 第3步.
锅中放油,中火炸至两面金黄
- 第4步.
捞出开始享用吧
小贴士
花椒芽炸完酥酥脆脆,比香椿鱼薄,所以不用炸太久。
我的家依山傍水,春天的季节里,满山的野菜芽菜。这其中最爱花椒芽,顾名思义,花椒树新滋出的嫩芽,那独有的淡淡的花椒气息和嫩芽口感,非常美味~
花椒芽洗净待用
加入鸡蛋、面粉、水、盐搅拌均匀(喜欢挂糊多的,可多放面粉)
锅中放油,中火炸至两面金黄
捞出开始享用吧
花椒芽炸完酥酥脆脆,比香椿鱼薄,所以不用炸太久。