纯天然果蔬色素
纯天然果蔬色素的做法说明
今天和大家一起学习一款纯天然的绿色色素的制作，首先我们先来认识一下菠菜。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。 菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。介绍了我们的主要食材现在就一起来动手吧，把健康传递给身边的每一个人！
纯天然果蔬色素的做法与步骤
- 第1步.
先准备好需要用到的工具或设备，榨汁机，电磁炉，克称，不锈钢盆，筛网，纱布……
- 第2步.
准备好新鲜菠菜
- 第3步.
将菠菜叶子摘下来。
- 第4步.
清洗干净
- 第5步.
烧开一盆热水
- 第6步.
将菠菜叶子倒入热水中烫熟。
- 第7步.
捞起来并放入搅拌机中加入适量的水！
- 第8步.
将菠菜搅拌成液体状
- 第9步.
到处汁液过滤。
- 第10步.
剂干净里面的水分
- 第11步.
放电磁炉上大火煮开
- 第12步.
大火煮的过程中要不时的用软刮到搅拌避免沾锅烧焦等现象。
- 第13步.
煮到液体变稠即可完成！
小贴士
1.在制作过程中菠菜叶子一定要经热水烫过，否则没办法做成绿色液体。
2.菠菜汁榨汁最多可以循环榨两次，第三次效果没那麽明显。
3.如果使用不完的菠菜汁可以，用经过消毒的玻璃瓶装起来保存5至6天没问题，建议现做现用比较好。
4.天然果蔬色素可以运用到烘焙产品，面包蛋糕，亦或者是中点的包子饺子面条都可以使用！
