桃胶银耳百合羹

桃胶银耳百合羹的做法说明
桃胶在近几年十分流行,尤其深受女性朋友的喜爱,因为桃胶的美容养颜功效,让它成为“网红食品”,还被誉为平民燕窝。桃胶和银耳都属于美容养颜、益气补血的佳品。
桃胶银耳百合羹的做法与步骤
- 第1步.
桃胶银耳提前浸泡一晚。(最好摘小朵放热水瓶里,倒满热水,泡一晚上,第二天煮就很容易软了)
- 第2步.
第二天将泡胀的银耳去掉深黄根蒂部分,桃胶的杂质也清干净,都撕成小块。红枣枸杞百合也洗净。
- 第3步.
所有材料放入高压锅,加入适量清水、冰糖,上气之后再煮30分钟。(具体时间根据火候和水量决定,要是水还很多,没出胶质,就继续煮)
- 第4步.
成品图✅
小贴士
1⃣️所有的材料可以根据自己要做多少量、自己的喜好随意调节用量,不一定非要苛刻到多少克。
2⃣️高压锅煮银耳要看好,因为胶质很有可能从出气孔溢出来。