油泼面
油泼面的做法说明
前天包饺子还剩点面，放冰箱里了，今天宝宝睡了，拿出来擀成面皮，我老公说他饿了，于是便做了油泼面。
油泼面的食材和调料
| 葱 | 1根 |
| 面条 | 2份 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 1勺 |
油泼面的做法与步骤
- 1.
自己动手擀面皮，或者超市买来的面也可以，我忘了拍照了。
- 第2步.
煮面条
- 第3步.
煮面条的同时，酱油和醋2:1混合，适量盐。
- 第4步.
切好葱花，辣椒，先放一边。
- 第5步.
捞出面条，放入调好的料的碗里，拌好，使面条均匀裹上料子。将葱花，辣椒放在面上，我还放了一点酸菜，也可以放其他你想放的。
- 第6步.
热油，浇在面上，热气腾腾的油泼面就做好了，开吃！！！
