极简单烤鱼（一鱼两吃）
极简单烤鱼（一鱼两吃）的做法与步骤
- 第1步.
草鱼一条，收拾好，切去头，延脊背切开。
- 第2步.
鱼片划花刀，倒入料酒，盐，白胡椒粉，严重10分钟。
- 第3步.
鱼骨切断，过油，加开水，熬汤。
- 第4步.
放葱姜片。大火烧开，小火慢炖。
- 第5步.
鱼肉进烤箱，表面刷油，上下火200度，15分钟。
- 第6步.
十五分钟后取出烤鱼，刷上烧烤酱，进烤箱继续烤5分钟。
- 第7步.
如果想让鱼肉焦一些烤箱温度可以调到230度。
- 第8步.
把烤鱼铺的菜码准备好，根据自己喜欢添加。
- 第9步.
加入油，菜码，烧烤酱炒熟，可食用，稍微续点汤。
- 第10步.
将菜码倒入烤好的鱼片上。
- 第11步.
加入花生米，烤鱼就好了
- 第12步.
锅上的鱼骨汤也熬好了，加盐调味。
