玉米土豆烤排骨

玉米土豆烤排骨的做法说明
大根排骨啃起来才够爽,顺便垫土豆玉米吸油,荤素搭配,吃起来不容易腻。
玉米土豆烤排骨的做法与步骤
- 1.
大条排骨加入除了蜂蜜和香草外的所有调料拌匀丢入冰箱腌制一晚。
- 第2步.
烤盘包上铝箔纸,刷层油,土豆玉米切成均匀的大块铺底,撒一点点盐。

- 第3步.
再摆上腌制好的排骨和剩余酱料。上层也用铝箔纸封好后入烤箱,200度20分钟。

- 第4步.
取出后,刷蜂蜜水,撒辣椒粉和孜然,去掉上层铝箔纸,200度上下火10分钟左右,随时观察肉色,变略焦即可取出。

- 第5步.
取出后将排骨翻面,刷蜂蜜水、撒孜然和辣椒粉,200度10分钟左右,随时观察肉色,略焦即可取出。

- 第6步.
取出后,撒绿色香草装饰。

- 第7步.
铺底的玉米土豆香甜软糯。

- 第8步.
排骨选肉厚的更好吃。

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