红豆栗子紫薯桂圆糖水

红豆栗子紫薯桂圆糖水

红豆栗子紫薯桂圆糖水的做法说明

喜欢吃红豆栗子和红豆桂圆糖水,于是想整合一下,还不错

红豆栗子紫薯桂圆糖水的食材和调料

板栗适量
红豆适量
桂圆适量
适量
适量
紫薯适量

红豆栗子紫薯桂圆糖水的做法与步骤

  1. 第1步.

    红豆提前一晚泡好,或临时泡3-5小时。

    红豆栗子紫薯桂圆糖水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好板栗仁并将紫薯切块,板栗也可以对半切

    红豆栗子紫薯桂圆糖水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    桂圆可用新鲜桂圆或是干桂圆肉,此处用的新鲜桂圆,剥皮并去籽。

    红豆栗子紫薯桂圆糖水的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中加水放入红豆,大火煮沸,去掉浮沫后转中小火煲1小时左右(如果红豆泡的时间长,就少煲一会,如果时间短就多煲一会)

    红豆栗子紫薯桂圆糖水的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    接上一步骤,红豆煲至微烂之后,加入栗子和紫薯,煲十五分钟左右(用筷子戳紫薯,如果能够轻易地戳烂,说明已经熟了);煲至十分钟及以后即可加入桂圆肉,同时加入适量冰糖。

    红豆栗子紫薯桂圆糖水的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    按个人口味可以多煮一会,煲的时候注意搅拌即可。

    红豆栗子紫薯桂圆糖水的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品,冰镇之后更好吃

    红豆栗子紫薯桂圆糖水的做法步骤 第7步

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