豆腐粉条包子

豆腐粉条包子的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、木耳均切丁。

   
2. 2.

   豆腐切小丁凉油入锅炒至微微泛黄，粉条泡发后煮5分钟，切丁，晾凉备用。

3. 3.

   熟猪肉肥一点切丁，放入热油中略炸去腥，一分钟左右放入切好的粉条，老抽，生抽，面酱，姜末或姜粉然后关火拌匀。晾凉后与其他食材混合拌匀，加盐香油调味。