金针菇日本豆腐

金针菇日本豆腐

金针菇日本豆腐的做法说明

每周六必做的菜,儿子平时住校,难得回家,一定有他最喜欢的菜!

金针菇日本豆腐的食材和调料

日本豆腐2条
金针菇一把
少许
生抽一大勺
少许
鲍鱼可加可不加
淀粉少许

金针菇日本豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    1、日本豆腐切块,金针菇洗净。

  2. 2.

    2、日本豆腐煎至两面金黄,盛出

  3. 3.

    3、煎豆腐的油可用来炒金针菇,炒至变软,下日本豆腐,加入酱油、盐、鲍鱼汁,焖至金针菇完全轮化,翻炒均匀,淋入淀粉,炒到收汁,加葱花盛盘!

小贴士

加鲍鱼汁会很甜哦!不喜甜的就不要加。

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