冰糖柠檬（普通炒锅版）
冰糖柠檬（普通炒锅版）的做法与步骤
- 第1步.
柠檬去籽切片 碗底铺一层冰糖然后放柠檬表面在铺一层冰糖 我用的是平时装汤用的汤碗 然后找一个差不多大小的盖子盖上
- 第2步.
餐具要保证无水无油 这是炖了三个小时左右的样子 冰糖如果太大块的话要隔几个小时搅一搅
- 第3步.
为了防止炖的过程中进水 用保鲜膜包住
- 第4步.
燃气开最小的火
- 第5步.
这是炖了9个小时的样子 据说要炖12个小时最好 有耐心的话可以炖久一些 我就炖了九个小时
- 第6步.
泡水喝的话酸酸甜甜的 柠檬嚼着也挺好吃一点也不酸了 热的时候感觉会比较稀 但是凉了以后就很浓稠
小贴士
一点要无水无油哦 不然柠檬就被煮烂了 家里还有很多冰糖所以没有另外买 据说黄冰糖效果最佳
