减脂:一只番茄饭(零脂低卡)

减脂:一只番茄饭(零脂低卡)

减脂:一只番茄饭(零脂低卡)的做法说明

网红一只番茄饭改良版!适合减脂期人群。
用料2-3人食用。

减脂:一只番茄饭(零脂低卡)的食材和调料

胸肉100克
西芹半颗
西兰花半颗
胡萝卜1根
香菇5-6朵
各种杂粮米/豆2米杯(泡发量)

减脂:一只番茄饭(零脂低卡)的做法与步骤

  1. 第1步.

    蔬菜除了番茄全部切丁。 速食鸡肉手撕成条。

    减脂:一只番茄饭(零脂低卡)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把豆类和米提前浸泡六小时,泡米的时间可以少一些。

    减脂:一只番茄饭(零脂低卡)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    番茄一颗去头,开水烫一遍,立刻冷水冲,很容易剥皮。有必要的话在底部开十字刀。

    减脂:一只番茄饭(零脂低卡)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆和米倒入锅中,比平时煮饭加水量要少些,再把菜放入,番茄放中间,加入适量盐,酱油等调味料,就可以开始正常煮饭了。

    减脂:一只番茄饭(零脂低卡)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好了(●°u°●)​  番茄全部萎缩,汤汁全部被吸收辣,记得用饭勺把番茄捣碎,将所有材料拌均匀!

    减脂:一只番茄饭(零脂低卡)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后就可以盛出食用!

    减脂:一只番茄饭(零脂低卡)的做法步骤 第6步

小贴士

这道菜拌饭的主角是番茄哦,所以一定要记得调味要与番茄的酸味协调,喜欢酸辣口味的可以放辣椒调味,喜欢酸甜口味可以在开盖后加鸡蛋再闷一下,甚至加点糖,就变成番茄炒蛋的口味了。

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