纯素:布法罗豆腐条
纯素:布法罗豆腐条的食材和调料
| #豆腐条食材： | |
| 275克老豆腐/硬豆腐 | |
| 玉米淀粉 | |
| 橄榄油 | |
| 4汤匙辣酱 | |
| 2汤匙橄榄油 | |
| #纯素蘸酱所需食材： | |
| 1/4杯水（125毫升） | |
| 1汤匙柠檬汁 | |
| 1汤匙酱油 | |
| 1汤匙橄榄油 | |
| 140克老豆腐 | |
| 1/4杯生腰果（40克） | |
| 1/2茶匙龙蒿叶（tarragon） | |
| 1/2茶匙百里香（thyme） | |
| 1/2茶匙莳萝（dill） | |
| 1/2茶匙大蒜粉 | |
| 1/2洋葱粉 | |
| 1/4茶匙甜椒粉 | |
| 一些黑椒粉 |
纯素:布法罗豆腐条的做法与步骤
- 1.
预热烤箱至200摄氏度。
- 2.
将豆腐切成16条，您也可以根据自己的喜好切粗切细。然后用玉米淀粉包裹豆腐条。
- 3.
在锅中加入橄榄油加热，中高火，然后放入裹上了玉米淀粉的豆腐条，每一面煎炸5分钟，直至金黄。
- 4.
在一个碗里，混合2汤匙的油和辣酱。然后倒在豆腐上，轻柔地混合均匀，然后撒上适量的黑椒粉。
- 5.
将豆腐条放上铺好油纸的烤盘，每一面烤10分钟。
- 6.
然后可以开始做蘸酱，只要将所有蘸酱需要的材料放入食物料理机搅拌均匀细滑即可。
