零基础豆角五花肉焖面
零基础豆角五花肉焖面的做法说明
很简单的操作，新手也可以学会，我这是四个人的量，人少适量减少
零基础豆角五花肉焖面的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，五花肉切厚片，豆角掰成手指长就可以了
- 第2步.
放油，五花肉翻炒变色盛出备用
- 第3步.
再加点油，爆香葱和蒜
- 第4步.
放入豆角，一直翻炒至豆角稍软变色
- 第5步.
放入生抽和一勺糖，翻炒均匀
- 第6步.
加入热水，没过豆角和肉，盖锅盖大火烧开，转小火5分钟
- 第7步.
盛出一半汤备用，平铺放入面条，不要翻也不要压，用勺子将刚才的汤倒到面条上，盖锅盖，小火焖至少量汤为止
- 第8步.
关火，倒入生抽和盐，翻拌均匀出锅
- 第9步.
可以吃了，觉得淡可以拌酱吃
小贴士
锅一定要用不粘锅，要不会粘的很可怕
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)五花肉炖东北油豆角-附豆角软糯秘诀零基础自学-蒜薹炒五花肉片零基础豆角五花肉焖面烤五花肉 零基础超简版
