奶豆腐椰香煮南瓜🎃

奶豆腐椰香煮南瓜🎃

奶豆腐椰香煮南瓜🎃的食材和调料

贝贝南瓜150克
豆腐适量
葡萄干朗姆酒浸泡)10克
1/4个
白醋5克
蔬菜高汤(80-90克
肉桂粉适量
椰子适量
盐&黑胡椒
香菜

奶豆腐椰香煮南瓜🎃的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、准备食材,南瓜切块、胡萝卜切块、洋葱切大丁、奶豆腐切块 葡萄干我用朗姆酒浸泡了一夜

    奶豆腐椰香煮南瓜🎃的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、平底锅,加椰子油、小火下南瓜块&胡萝卜块,煸炒3-5分钟,➕洋葱炒至透明。

    奶豆腐椰香煮南瓜🎃的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、➕白醋、蔬菜高汤(水),中小火煮3-5分钟,至南瓜变软。

    奶豆腐椰香煮南瓜🎃的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、➕葡萄干、奶豆腐,+盐、肉桂粉、黑胡椒,小火加盖煮1分钟左右。(基本水分已经没有了)

    奶豆腐椰香煮南瓜🎃的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、最后光火,+香菜出锅。

    奶豆腐椰香煮南瓜🎃的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    来啦

    奶豆腐椰香煮南瓜🎃的做法步骤 第6步

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