木瓜鲜奶冻
木瓜鲜奶冻的做法说明
木瓜是本宝宝最爱吃的水果之一，一到木瓜成熟得最好的季节几乎可以三餐都来点，最爱的自然是它最纯粹的味道，就切小块生吃，拌点酸奶，撒点蜜豆豆，这个木瓜鲜奶冻，是闲来无聊，随意看家里有什么，自己捣鼓的，一品尝，感觉味道还不错，就想说可以推荐给大家……
木瓜鲜奶冻的做法与步骤
- 第1步.
取木瓜一个，最好圆胖点，这样造型会漂亮些，切开小的那头，把籽掏干净
- 第2步.
掏成如图所示即可
- 3.
取吉利丁片2片，用冷开水泡软，待用。
- 第4步.
我这是家里做酸奶的1L装的纯牛奶，取250g纯牛奶。
- 第5步.
取适量淡奶油，炼乳，倒入250g纯牛奶中，拌匀，再加入泡软的吉利丁片混合液，小火加热，不用煮沸，温热就好。
- 第6步.
我这是煮好后过筛的，也可不过筛，这点，随意，静等它凉……
- 第7步.
倒入木瓜中，放入冰箱冷藏，注意，不是冷冻，是冷藏哦，最好放超过三小时，我一般晚上做，第二天吃，嘻嘻😜
- 第8步.
当当当当，这是我从冰箱拿出来的样子，是不是很惊艳？特别有成就感？相信你做起来会比我更好。
- 第9步.
接下来就是切片，摆盘了，这个随你们自己决定，怎么好看，喜欢怎么摆都行，觉得自己吃，不摆盘，直接用勺子挖，本宝宝也不会吐槽你哒，哈哈😄
- 第10步.
至于为什么会有旁边那些小块块，只能说我是个节约的娃，本着我对木瓜的真爱，我不允许我丢了它最精华的部分，（中间挖掉的部分肉肉，爱吃的娃都知道，中间的肉最软嫩，最甜啦），就这样它被我留了下来，当我看到，还有部分混合液没用完的时候，我就眼放金光的让它俩快乐的在一起啦……这些块块就是它们的幸福体，也就是木瓜奶冻、木瓜布丁，随便怎么称呼
- 第11步.
至于为什么会有这个图片，我只能说，这是我最经常吃木瓜的方法，直接切小块，浇上自制酸奶，再撒点京日牌蜜豆豆，味道棒极了👏
- 第12步.
盘子旁边没花的也可以这样摆
小贴士
至于需要多少牛奶，这点其实我自己是这样的，我把挖好的木瓜放在厨房用秤上，归零，再匀速倒入清水，倒满，这样就可以称出大概需要多少牛奶啦，也可以减少浪费的量，当然啦，也可以用剩下多的混合物加入少许水果丁，做成水果奶冻，这个见仁见智，开心就好。
