秘制腌牛肉（超嫩）

秘制腌牛肉（超嫩）的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切薄片，刀背拍松

2. 2.

   水和小苏打混合，分两次加入牛肉搅拌。等半小时至几个小时

3. 3.

   加盐，胡椒粉，麻油和半个鸡蛋混好

4. 4.

   最后加入生粉与生油