豆角腊肉
豆角腊肉的做法与步骤
- 1.
放多点油，再放四季豆炒至皮起皱，放盐半勺炒下，
- 2.
放入腊肉，翻炒1分钟，
- 3.
放豆瓣酱炒几下，放半碗水盖上锅盖调小火收汁即可。
小贴士
腊肉咸的话焯水下，豆角怕不熟也可先焯水下，我买的豆角很新鲜，也是懒，就都省了，豆瓣酱本来很咸，可根据自己口味放，也可少放盐。
放多点油，再放四季豆炒至皮起皱，放盐半勺炒下，
放入腊肉，翻炒1分钟，
放豆瓣酱炒几下，放半碗水盖上锅盖调小火收汁即可。
腊肉咸的话焯水下，豆角怕不熟也可先焯水下，我买的豆角很新鲜，也是懒，就都省了，豆瓣酱本来很咸，可根据自己口味放，也可少放盐。
