炒芸豆丝

炒芸豆丝的做法说明
孩子喜欢吃芸豆,家人都喜欢吃,东北人都炖芸豆吃,偶尔炒着吃也不错
炒芸豆丝的做法与步骤
- 第1步.
芸豆切丝,肉和大葱切好
- 第2步.
热锅加油
- 第3步.
油热后防大葱爆香
- 第4步.
放肉,炒至变色断生
- 第5步.
断生了
- 第6步.
放入切好的芸豆,翻炒至断生
- 第7步.
加酱油适量
- 第8步.
加点水,因为芸豆不易熟,不加水容易干锅
- 第9步.
加盐适量
- 第10步.
味素适量
- 第11步.
不断翻炒 ,如果要干锅就加水,少量多次的加
- 第12步.
芸豆不熟透的话有毒,要多炒一会儿
- 第13步.
如果感觉颜色淡,可以少加老抽调色
- 第14步.
出锅,香喷喷
小贴士
芸豆不易熟,水可以少加多次加