平蘑菇炒肉

平蘑菇炒肉

平蘑菇炒肉的食材和调料

蘑菇15个(烫一下)
猪肉100克
1根
生抽1勺
料酒1勺
适量
适量
蚝油1勺
辣椒3个
辣椒1个

平蘑菇炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    热锅凉油,爆香葱花,干辣椒,下肉片炒至变色。下入蘑菇快速炒匀,加青辣椒,加生抽,蚝油,盐,出锅。

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