大骨头冬瓜汤
大骨头冬瓜汤的做法说明
大骨头冬瓜汤既有营养又很美味
大骨头冬瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
猪大骨加水、料酒适量.焯掉血沫
- 第2步.
浮沫撇清加冬瓜、姜、葱段，盐，13香
- 第3步.
加盖焖煮
- 第4步.
开锅转小火慢炖
- 第5步.
撒些葱花盛出即可
小贴士
浮沫一定要撇干净，一次水添够，
汤汁鲜美，很好喝。
大骨头冬瓜汤既有营养又很美味
猪大骨加水、料酒适量.焯掉血沫
浮沫撇清加冬瓜、姜、葱段，盐，13香
加盖焖煮
开锅转小火慢炖
撒些葱花盛出即可
浮沫一定要撇干净，一次水添够，
汤汁鲜美，很好喝。
