番茄鸡蛋汤面
番茄鸡蛋汤面的做法说明
非常棒的一個料理，喜歡番茄雞蛋的人可以試看看，你一定會愛上！
番茄鸡蛋汤面的做法与步骤
- 第1步.
先把麵煮熟，在麵裡加一些鹽，讓麵有味道，煮到適合自己的軟度撈起備用
- 第2步.
熱鍋熱油，倒入一顆打散的雞蛋，煎熟撈起備用
- 第3步.
把蔥白部份倒入爆香加入蕃茄翻炒後加入番茄醬醬油和適量的水（約4碗）加入炒過的蛋碎煮滾
- 第4步.
煮滾後加入一點點的糖和胡椒粉和鹽巴
- 第5步.
另一顆打散的雞蛋淋在蕃茄湯上面，馬上關火
- 第6步.
把番茄雞蛋湯倒入湯碗後加入煮好的麵條
- 第7步.
撒上蔥花和胡椒粉（可不加）即可食用
